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    微生物有機肥資訊

    云南微生物有機肥如何發酵?應發酵到什么程度?

    來源: 時間:2020-06-02 11:06:50 瀏覽次數:

    云南微生物有機肥如何發酵?應發酵到什么程度?堆肥是在一定條件下通過微生物的作用,使有機物不斷被降解和穩定,并產出一種適宜于土地利用的產品的過程。
          云南微生物有機肥如何發酵?應發酵到什么程度?堆肥是在一定條件下通過微生物的作用,使有機物不斷被降解和穩定,并產出一種適宜于土地利用的產品的過程。

    堆肥這種古老而簡便的處理有機廢棄物和制造肥料的方法,隨著研究的深入和方法的改進,其應用很受各個國家的重視,因為它有很好的生態意義,也為農業生產帶來效益。有許多報道指出,用腐熟堆肥制備種子苗床能抑制土傳病害。并且在堆肥過程的高溫階段過后接踵而來的拮抗性細菌,可使菌數達到很高水平;堆肥過程中各有機物在微生物作用下,達到不易分解、穩定、作物易吸收狀態;同時微生物作用在一定范圍內減少重金屬毒害作用??梢?,堆肥是制造生物有機肥的簡便而有效的方法,有益于生態農業的發展。


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          我國國內大多數有機肥料產品只堆肥發酵15-20天,這樣的產品只能達到無害化標準。而優質的有機肥料堆肥發酵過程一般需要45-60天的時間。這是因為在堆肥前期的升溫階段以及高溫階段會殺死植物致病病原菌、蟲卵、雜草籽等有害微生物,但此過程中微生物的主要作用是新陳代謝、繁殖,而只產生很少量的代謝產物,并且這些代謝產物不穩定也不易被植物吸收。到后期的降溫期,微生物才會進行有機物的腐殖質化,并在此過程中產生大量有益于植物生長吸收的代謝產物,這個過程需要45-60天。經此過程的堆肥可以達到三個目的,一是無害化;二是腐殖質化;三是大量微生物代謝產物如各種抗生素、蛋白類物質等。


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    一、堆肥過程中有機質的轉化

          堆肥中的有機質在微生物作用下進行復雜的轉化,這種轉化可歸納為兩個過程:一個是有機質的礦質化過程,即把復雜的有機質分解成為簡單的物質,最后生成二氧化碳、水和礦質養分等;另一個是有機質的腐殖化過程,即有機質經分解再合成,生成更復雜的特殊有機質-腐殖質。兩個過程是同時進行的,但方向相反,在不同條件下,各自進行的強度有明顯的差別。

          首先,有機質的礦質化過程可為作物和微生物提供速效養分,為微生物活動提供能源,并為堆肥有機質的腐殖化準備基本原料。堆肥以好氣性微生物活動為主時,有機質迅速礦化生成較多的二氧化碳、水及其它養分物質,分解速度快而徹底,并放出大量熱能;以嫌氣性微生物活動為主時,有機質的分解速度慢,且往往不徹底,釋放熱能少,其分解產物除植物養分外,尚易積累有機酸及CH4、H2S、PH3、H2等還原性物質,當其達到一定程度時,則對作物生長不利甚至有害。因此堆肥發酵期間的翻倒也是為了轉換微生物活動類型,以消除有害物質。

          而有機質腐殖化過程有很多種說法,概括起來大體可分為兩個階段:第一階段,有機殘體分解形成組成腐殖質分子的原始材料,如多元酚、含氮有機物(氨基酸、肽等)等;第二階段,先由微生物分泌的多酚氧化酶將多酚氧化成醌,然后醌與氨基酸或肽縮合而成腐殖質單體。由于酚、醌、氨基酸種類很多,相互縮合的方式也不盡相同,因而形成的腐殖質單體也就多種多樣。在不同條件下,這些單體又進一步縮合形成大小不等的分子。


    二、堆肥過程中重金屬的轉化

    城市污泥中含有豐富的作物生長所需的各種養分及有機質,是堆肥發酵最佳原材料之一。但城市污泥中往往含有重金屬,這些重金屬一般指汞、鉻、鎘、鉛、砷等。微生物特別是細菌、真菌在重金屬的生物轉化中起重要作用。雖然有些微生物可以改變重金屬在環境中的存在狀態,使化學物毒性增強而引起嚴重的環境問題或濃縮重金屬,并通過食物鏈積累。但也有些微生物可以通過直接和間接的作用去除環境中重金屬,有助于改善環境。如最早受到關注的造成環境污染的重金屬-汞,微生物轉化汞包括3方面,無機汞(Hg2+)的甲基化、無機汞(Hg2+)還原成Hg0,甲基汞和其他有機汞化合物的裂解并還原成Hg0。這些能將無機汞和有機汞轉化為單質汞的微生物稱為抗汞微生物。微生物雖然不能降解重金屬,但通過對重金屬的轉化作用,控制其轉化途徑,可以達到減輕毒性的作用。


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